Sałatka z kaszą gryczaną
Jak dla mnie to królowa kasz. Najlepsza z najlepszych. Nie dość, że zawiera mnóstwo błonnika, składników mineralnych, to jeszcze idealnie komponuje się zarówno z mięsem jak i warzywami.
Jak dla mnie to królowa kasz. Najlepsza z najlepszych. Nie dość, że zawiera mnóstwo błonnika, składników mineralnych, to jeszcze idealnie komponuje się zarówno z mięsem jak i warzywami.
Składniki
-1 torebka kaszy gryczanej,
-3 jajka,
-3 ogórki kiszone,
-pół puszki kukurydzy,
-10dag szynki,
-200ml jogurtu naturalnego,
-2 łyżeczki musztardy strong z papryczką,
-sól,
-pieprz.
Przygotowanie
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź, ochłódź.
Jajka, szynkę i ogórki pokrój w drobną kostkę.
Kaszę przesyp do miski, dodaj pozostałe składniki.
Wymieszaj jogurt z musztardą i dodaj do sałatki. Przypraw do smaku. Wymieszaj.
Smacznego :o)
Jajka, szynkę i ogórki pokrój w drobną kostkę.
Kaszę przesyp do miski, dodaj pozostałe składniki.
Wymieszaj jogurt z musztardą i dodaj do sałatki. Przypraw do smaku. Wymieszaj.
Smacznego :o)
Mmmm... Koniecznie muszę wypróbować! :)
OdpowiedzUsuń